Surubí

GERULA S.A. ha realizado un alto esfuerzo económico y personal para desarrollar esta especie, a nuestro juicio alcanza el valor más alto de calificación y posee un gran potencial de crecimiento y atributos para su comercialización.
Su carne de excelente textura, libre de espinas, de color blanco, bajo o nulo tenor graso y de sabor suave y fino lo posicionan en un marco insuperable ante la más exigente cocina internacional.
Características:
Desarrollo Comercial: Sin lugar a dudas pasa a ser la opción más lucrativa para el cultivo y engorde, de alto valor agregado y demanda mundial.
Alimentación: Se alimenta de raciones especiales para peces carnívoros. Ver en este sitio raciones disponibles.
Crecimiento: Puede alcanzar de 1.2 a 1.5 Kg; en 12 meses de cultivo y posee una conversión estimada de 1.8: 1.0.
Sistema de Cultivo: Intensivo en estanques de tierra, raceways y taques redes. También se puede desarrollar en sistemas Extensivos y Semi-extensivos.
Tamaños ofrecidos: Alevinos de 13 - 15 cm. y de 15 - 17 cm., y Juveniles de 18 - 22 cm.